Linguine all ´Uovo – dünne Bandnudeln mit Ei
Di Campofilone
Nettofüllmenge: 250g
1850 wurde die Pasta Manufaktur von Leonardo Carassai gegründet und wird bis heute Familiengeführt. Das Besondere an diesen Eierbandnudeln ist, dass auf 1 Kg Mehl, 10 frische Eier verwendet werden. Somit kommt der Geschmack dieser Pasta Sorte, einer frischen Pasta gleich.
Optimale Kochzeit 1-2 Minuten.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
Energie 1589 kJ / 376 kcal
Fett 5,0 g,
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 68,5 g,
davon Zucker 3,8g
Ballaststoffe 3,2 g
Eiweiß 12,7 g
Salz 0,24 g
ZUTATEN
Hartweizengrieß, frische Eier 33,4%, Weichweizenmehl „00“
Kann Spuren von Senf und Soja enthalten.
AUFBEWAHRUNG
Trocken, vor Licht und Wärme geschützt lagern.
VERANTWORTLICHER LEBENSMITTELUNTERNEHMER
Pastificio Artigianale Leonardo Carassai srl Via XX Settembre, 38 63828 Campofilone FM - Italy