Capperi Al Sale/ Kapern in Salz
Zuccato
Nettofüllmenge: 100g
Zuccato setzt sich bei Anbau und Produktion besonders für die Erhaltung der Umwelt ein. Die Zuccato Kapern in Salz ( Blütenknospen der „Capparis Spinosal“) werden in der italienischen Küche vielfältig für Saucen, Antipasti, Salate, auf der Pizza, in der Pasta oder im Risotto eingesetzt. Sie sind fein würzig und leicht senfig. Die Kapern vor den Verzehr ca. 20 min. in Wasser einweichen und abspülen oder nur kurz abspülen, dann jedoch kein weiteres Salz an das Gericht geben.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
Energie 217 kJ / 51 kcal
Fett 0,5 g,
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 8,3 g,
davon Zucker 1,9 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 3,4 g
Salz 30 g
ZUTATEN
Kapern, Salz (30%)
AUFBEWAHRUNG
Spülen Sie die Kapern vor dem Einsatz ab.
VERANTWORTLICHER LEBENSMITTELUNTERNEHMER
Zuccato, Via Dante, 2, 36010 Chiuppano, Italia