
CA´D`Oro Crema Dessert (Crema Pasticcera) – Halbfertigprodukt zum Herstellen von Dessert – Crema Pasticcera (Konditorcreme)
PreGel
Nettofüllmenge: 1,5 kg
Das Unternehmen PreGel ist ein internationales Unternehmen, das seit 1967 mit einer starken familiären Prägung besteht. Jeden Tag wird mit Leidenschaft daran gearbeitet, weiterhin Spitzenprodukte für den Eis-, Konditorei-, und Getränkesektor zu schaffen.
Das Pulver wird nur mit Milch oder Wasser aufgeschlagen. Die Creme kurz stehen lassen, damit diese andicken kann. Die Creme ist backfest. Man kann bei der Verarbeitung auch Kakao hinzugeben dann hat man eine Schokocreme.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
Energie 1809 kJ / 427 kcal
Fett 9,2g,
davon gesättigte Fettsäuren 8,6 g
Kohlenhydrate 75,0g,
davon Zucker 51 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 9,0 g
Salz 1,64 g
ZUTATEN
Zucker, Magermilchpulver, modifizierte Stärke, ganz gehärtetes Pflanzenfett (Kokos), getrockneter Glukosesirup, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Carrageen, Stabilisator: Dinatrium-Diphosphat, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Aromen, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Farbstoff: Betacarotin. Kann Spuren von Soja enthalten.
AUFBEWAHRUNG
Trocken, vor Licht und Wärme geschützt lagern.
VERANTWORTLICHER LEBENSMITTELUNTERNEHMER:
PreGel S.p.A ViaComparoni, 64 – Gavasseto 42122 Reggio Emilia (Italia)