Olive di Cerignola / grüne Oliven
Cannone
Nettofüllmenge: 290g
Die Olivensorte Bella di Cerignola ist knackig, fleischig, länglich und die größte italienische Olivenart. Sie wird im Oktober geerntet und einer Prozedur unterzogen, bei der durch Fermentation die Bitterstoffe abgebaut werden. Sie ist daher mild, kaum salzig und erinnert im Aroma an frische Baumnüsse. Sie zählt zu einem unverzichtbaren Produkt der mediterranen Küche. Geeignet als Beilage zu Aperitifs, auf Antipastiplatten zu Käse und Rohschinken.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
Energie 800 kJ / 213 kcal
Fett 20 g,
davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g
Kohlenhydrate 6,7 g,
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 3,3 g
Eiweiß 0 g
Salz 1,5 g
ZUTATEN
Grüne Oliven, Salz, Wasser, Antioxidationsmittel: E300. Säureregulator: E270, E330
AUFBEWAHRUNG
Kühl und trocken vor Wärmequellen aufbewahren. Nach dem Öffnen mit Konservierungsflüssigkeit bedeckt gekühlt lagern.
VERANTWORTLICHER LEBENSMITTELUNTERNEHMER
Cannone Industrie Alimentari ``Gli Antipasti`` s.p.a., Viale Raffaele Tamma -Z.I. 71042 Cerignola (FG) Italia