Olive Belle di Cerignola / grüne Oliven
Zuccato
Nettofüllmenge: 360g
Die Olivensorte Belle di Cerignola ist knackig, fleischig, länglich und die größte italienische Olivenart. Sie wird im Oktober geerntet und einer Prozedur unterzogen, bei der durch Fermentation die Bitterstoffe abgebaut werden. Sie ist daher mild, kaum salzig und erinnert im Aroma an frische Baumnüsse. Sie zählt zu einem unverzichtbaren Produkt der mediterranen Küche. Geeignet als Beilage zu Aperitifs, auf Antipastiplatten zu Käse und Rohschinken.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
Energie 568kJ / 137kcal
Fett 13g,
davon gesättigte Fettsäuren 2,7g
Kohlenhydrate 3,9g,
davon Zucker 0g
Ballaststoffe 0g
Eiweiß 1,2g
Salz 3,1g
ZUTATEN
Oliven, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: E270, Antioxidationsmittel: E300
AUFBEWAHRUNG
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 15 Tagen verbrauchen.
VERANTWORTLICHER LEBENSMITTELUNTERNEHMER
Zuccato, Via Dante, 2, 36010 Chiuppano, Italia