Parmigiano Reggiano DOP
Latteria Soresina
Nettofüllmenge: ca. 300g Stücke
Parmigiano Reggiano ist ein 14 Monate gereifter Käse mit ausergewöhnlichem Geschmack. Sein Rezept geht auf die Benediktinermönche zurück, die im 12. Jahrhundert begannen, Milch in großen Kesseln zu verarbeiten, um einen aromatischen Hartkäse herzustellen. Und bis heute wird dieses Rezept weitergegeben. Nur die beste Milch, gemolken und von erfahrenen Händen in einer einzigartigen Region verarbeitet. Latteria Soresina wählt sorgfältig die besten Parmigiano Reggiano-Laibe aus und lässt sie nach alter Tradition reifen.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWWERTE PRO 100g/ml
Energie 1671 kJ / 402kcal
Fett 30g
davon gesättigte Fettsäuren 20g
Kohlenhydrate 0g
davon Zucker 0g
Ballaststoffe 0g
Eiweiß 32g
Salz 1,6g
ZUTATEN
Milch, Salz, Lab, mindestens 40% Fett
AUFBEWAHRUNG
Bei 2 °C - +8°C kühl aufbewahren
VERANTWORTLICHER LEBENSMITTELUNTERNEHMER
Latteria Soresina S.C.A Via dei Mille 13/17 26015 Soresina (CR) Italia