Mozzarella Fior di latte – schnittfeste Mozzarellarolle
De Lucia
Nettofüllmenge: 1000g
Die Mozzarellarolle ist ein ,,Pasta Filata´´ Käse, die aus Kuhmilch hergestellt wird und für hausgemachte Pizzen verwendet wird. Der Unterschied zur normalen Mozzarella besteht darin, dass diese Pizzamozzarella weniger Flüssigkeit enthält. Das bedeutet, dass die Mozzarella Ihre Pizza während des Backens nicht nass und wässrig macht und den Geschmack der anderen Zutaten nicht verändert. Aber auch auf dem Antipasti Teller macht sich die Mozzarella gut, einfach eine Scheibe Mozzarella nehmen, darauf eine getrocknete Tomate legen, ein Basilikum Blatt und etwas Olivenöl. Wirklich lecker!
Abbildung kann vom gelieferten Produkt abweichen!
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
Energie 998kJ / 240 kcal
Fett 18 g,
davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 1,5 g,
davon Zucker 1,5 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 18 g
Salz 0,40 g
ZUTATEN
Milch, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, mikrobielles Lab.
AUFBEWAHRUNG
Kühl und trocken aufbewahren. Bei +4°C - +7°C
VERANTWORTLICHER LEBENSMITTELUNTERNEHMER
Molkerei Wiegert GmbH & Co. KG Am Bahnhof 18, 46342 Velen (DE)