E Pacchetelle – Filetti Di Pomodoro – Tomatenfilet
Gustarosso
Nettofüllmenge: 400g
Die San Marzano Tomate ist nicht nur eine Tomate, sie ist DIE Tomate, eine Legende! Die superaromatischen Früchte sind der Inbegriff aller Tomaten. Die länglichen, dunkelrot leuchtenden Flaschentomaten haben kaum Kerne, aber ein festes, geschmacksintensives, fruchtig-süßes Fleisch, das beim Kochen die perfekte Konsistenz entfaltet! Das Original wächst nur in der warmen mediterranen Sonne rund um das Örtchen San Marzano in der Region Kampanien. Hier auf der fruchtbaren Erde am Fuß des Vesuvs finden die Pomodori San Marzano ideale Bedingungen um vollständig auszureifen.
Die San Marzano Tomaten werden zu ,,Pacchetelle`` geschnitten indem man die lange Seite in 4 Nelken schneidet. Nach dem Schneiden der San Marzano ,,a Pacchetelle``, legte man sie damals in eine alte Bierflasche (ein echtes Beispiel für nützliches Recycling) und gab ein schönes Basilikumblatt und den Saft dazu. Dann schraubte man sie neu zu und sie wurden für 15 Minuten in großen Kesseln gekocht.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
Energie 121,8kJ / 28,8kcal
Fett 0,4g,
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 4,0g,
davon Zucker 3,9g
Ballaststoffe 1,4g
Eiweiß 1,2g
Salz 0,02g
ZUTATEN
Tomatenfilet mit Schale, Tomatensaft, Salz
AUFBEWAHRUNG
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen da keine Konservierungsstoffe enthalten sind.
VERANTWORTLICHER LEBENSMITTELUNTERNEHMER
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