Capellini – feines Haar
De Cecco No.9
Nettofüllmenge: 500g
Diese Nudelsorte sind feine, lange und hauchdünne Fäden. Sogar der Name Capellini erinnert an die typische Feinheit dieser Nudelsorte, die sich für Kinder ab 9 Monaten eignet, um die Allerkleinsten an die Ernährung der Großen heranzuführen. Die zu dieser Nudelsorte empfohlenen Saucen sind einfach: Sie schmeckt hervorragend mit roher Butter und Käse oder mit geschmolzener Butter mit Salbei und Parmesan. Auch Saucen, deren Grundlage Eier oder frische Tomaten sind, passen ausgezeichnet dazu. Eine weitere Art um die Capellini zu genießen, ist in einer hellen Brühe. Neben Brühen und Nudelgerichten werden in Neapel mit dieser Nudelsorte auch Ofengerichte zubereitet.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
Energie 1490 kJ / 351 kcal
Fett 1,5 g,
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 69 g,
davon Zucker 3,4 g
Ballaststoffe 2,9 g
Eiweiß 14 g
Salz 0 g
ZUTATEN
Hartweizengrieß, Wasser
Kann Spuren Soja enthalten.
AUFBEWAHRUNG
Trocken, vor Licht und Wärme geschützt lagern.
VERANTWORTLICHER LEBENSMITTELUNTERNEHMER
F.IIi De Cecco di Filippo Fara S. Martino S.p.A. – Via F. De Cecco- 66015 Italy