Lumaconi – N°36 – Nudeln in Schneckenform
Riscossa
Nettofüllmenge: 500g
1902 ist das Familienunternehmen in der Kleinstadt Corato, im tiefsten Süden Italiens gegründet worden. Seit 120 Jahren steht die Marke Riscossa für die besten Hartweizen- Nudeln aus Apulien. Durch die Rillen in der schneckenförmigen Nudel werden die Gewürze und Soßen buchstäblich eingefangen, um sie beim Kochen als Schatz aufzubewahren. Sie eignen sich auch besonders gut in Eintöpfen wie z.B. Pasta e Patate oder Linseneintopf.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
Energie 1488 kJ / 351 kcal
Fett 1,4 g,
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 70 g,
davon Zucker 3,6 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 13 g
Salz 0,0033 g
ZUTATEN
Hartweizengrieß, Wasser
Kann Spuren Soja enthalten.
AUFBEWAHRUNG
Trocken, vor Licht und Wärme geschützt lagern.
VERANTWORTLICHER LEBENSMITTELUNTERNEHMER
Pastificio Riscossa F.lli Mastromauro S.p.A. 70033 Corato (BA)- Italy