Aceto Balsamico di Modena IGP – Balsam Essig aus Modena
Fattoria Estense
Nettofüllmenge: 0,5l
Das Familienunternehmen Fattoria Estense hat sich auf die Herstellung von edlem Aceto spezialisiert. Er wird aus ausgesuchten Essigmischungen im Herzen Modenas traditionell hergestellt. Die wohlbehüteten Familienrezepte und jahrhunderte alte Essigkulturen dienen als Basis für die Produkte. Der Aceto Balsamico di Modena ist in seiner Konsistenz besonders sanft und cremig. Sein Geschmack ist elegant, fruchtig und intensiv. Hervorragend passt der Balsamico zu herrlichen Salaten, gekochtem, gedünstetem, gegrilltem, rohem Gemüse und zu Omeletts. Der Aceto ist ein junger, guter Alltagsessig- handwerklich hergestellt und ausgewogen.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
Säuregehalt 6%
ZUTATEN
Traubenmost konzentriert, Weinessig, Farbstoffe: Karamel (E150d). Enthält Sulfite.
AUFBEWAHRUNG
Trocken, vor Licht und Wärme geschützt lagern.
VERANTWORTLICHER LEBENSMITTELUNTERNEHMER
Fattoria Estense, Alico Srl, Via Barsanti 3, sorbara, Modena Italia